Олена Коваль ділиться технікою обробки морепродуктів, секретами зберігання свіжості та базовими соусами одеської школи.
Перевірка доступу…
Уроки курсу
01Початківець
Бланшування овочів
4 хв
02Середній
Зелень як квіти
4 хв
03Початківець
Соус вінегрет
5 хв
Про курс
РівеньСередній
Уроків3
Тривалість13 хв
Теми
Овочі
Зберігання
Соуси
Сергій Кухарський
Аматор
Домашня та українська кухня
Чернігів, Україна